Mąki i kasze eko

Mąki i kasze ekologiczne – tradycja, smak i zdrowie

Mąki i kasze ekologiczne to nie tylko naturalne składniki codziennej diety – to również powrót do tradycji, smaku i wartości odżywczych, które wspierają zdrowie całego organizmu. Produkty Eko Złotna pochodzą z ekologicznych upraw i prastarych odmian zbóż, co gwarantuje ich wysoką jakość i brak chemicznej ingerencji.

Co znajdziesz w tej kategorii?

Mąka orkiszowa jasna – Schwabenkorn

Polecana przez św. Hildegardę, bogata w fenyloalaninę i tryptofan – aminokwasy wspierające układ nerwowy oraz produkcję serotoniny i dopaminy. Poprawia trawienie, wzmacnia odporność i działa harmonizująco na cały organizm.

Kasza gryczana biała, niepalona

Naturalnie bezglutenowa, idealna dla diabetyków i osób z nietolerancją glutenu. Wspiera krążenie, obniża ciśnienie i poprawia trawienie. Pochodzi wyłącznie z certyfikowanych upraw ekologicznych – wolna od glifosatu.

Mąka z pszenicy okrągłoziarnowej TRISPA

Odmiana endemiczna, odporna, bogata w magnez, cynk, fosfor i egzogenne aminokwasy. Zawiera mniej glutenu, ale więcej wartościowych białek. Doskonała do zdrowej kuchni i domowych wypieków.

Mąka żytnia jasna – Dańkowski Diament

Odmiana populacyjna, idealna do wypieku chleba na zakwasie. Charakteryzuje się wysoką liczbą opadania i kleikowania, dzięki czemu doskonale sprawdza się w tradycyjnych recepturach.

Dlaczego warto wybrać produkty ekologiczne?

Produkty Eko Złotna to gwarancja:

• pochodzenia z certyfikowanych upraw ekologicznych,

• braku chemicznych oprysków, GMO i sztucznych dodatków,

• pełnych wartości odżywczych i lepszej przyswajalności,

• naturalnego smaku i zapachu, który przywołuje wspomnienie dawnych wypieków.